【大根のイメージ覆る】焼き肉タレで「大根ステーキ」がヤミツキになる！レンチンで味シミシミ♪【青髪のテツ】

こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。寒風がこたえる季節になりましたね。スーパーではこの時期から大根が多く売れるようになりますが、寒くなってくるとさらに甘みが増していきます。煮物や味噌汁といった定番の食べ方ももちろんおいしいですが、今

こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。寒風がこたえる季節になりましたね。スーパーではこの時期から大根が多く売れるようになりますが、寒くなってくるとさらに甘みが増していきます。煮物や味噌汁といった定番の食べ方ももちろんおいしいですが、今回ご紹介するのは「大根ステーキ」。焼き肉のタレを使った特製ソースで、大根のイメージが覆ること間違いなし！レンチンでタレを馴染みやすくなる裏ワザ付きです♪【つるんと美しい…】キウイは「湯むき」で皮が剥ける！「丸ごとかぶりつく」願望を叶えます♪【青髪のテツ】

牛肉に負けないガッツリ感「大根ステーキ」

材料（1〜2人分）

作り方1. 大根を1.5〜2cmの輪切りにして皮を剥く。

2. 耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（600W）で3〜5分加熱する。

3. フライパンに油を熱して、中火で両面に焼き色をつける。

4. タレを絡める。全体に絡んで、少しとろみがついたら完成。