切ったらとろ〜り！ごちそうミートローフ レシピ・作り方

「切ったらとろ〜り！ごちそうミートローフ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。簡単なのに、とっても豪華で華やかなミートローフ。お肉の旨味ととろりとした卵の相性はバツグンです。ソースに肉汁を加えているので、まるで長時間煮込んだようなコクがあります。パーティーやおもてなし、大人数でわいわいとする時にオススメです。是非お試しください。

ゆで卵を包んだお肉を切ると、中からとろ～りとチーズと半熟卵が現れる豪華な仕上がりで、見た目にも食欲をそそります。材料を混ぜて型に詰めてオーブンで焼くだけの簡単調理なのに、特別な日のメイン料理として家族みんなが大喜びする一品です。ジューシーな肉汁たっぷりのソースもコクがあって絶品で、ハンバーグよりもヘルシーでボリューミー。切る時に少し崩れやすいコツもありますが、パン切り包丁を使うときれいに仕上がりますよ。

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

牛乳はなくても作れますか？

焼いた肉から出た肉汁って、何のことですか？！

Rie Shiokawa

余熱なしで大丈夫ですか？

200度に予熱をしたオーブンで焼いております。 ぜひお試しくださいね。

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