広島菜 (ひろしまな)

広島菜のカロリーは192g(1束200gの可食部)で36キロカロリー,100gで19kcal、ビタミンKやモリブデンの栄養(成分)が多く,広島菜(野菜)は別名ひろしまなといい,おすすめ度は4,腹持ち4,栄養価は3.5。

白菜の一種で、1玉2～3kgと通常の白菜より大ぶりです。初冬に収穫の旬を迎えます。広島菜は江戸時代、京都より広島に種を持ち帰ったなど諸説あり、栽培が始まったと言われています。今では野沢菜・高菜と並び、日本三大菜です。 広島菜の食べ方としては、広島菜漬けで巻いたおにぎりや、じゃこと混ぜた広島菜ちりめんなどがあります。チャーハンやパスタなどのレシピにも合います。 また、広島菜と野沢菜はよく似ていますが、違いは品種にあります。広島菜は白菜の仲間で、野沢菜はカブの仲間です。両者ともアブラナ科ですが、違いが分かりづらいことがあります。

別名： ひらぐきな、ひらぐき廃棄部位： 株元硝酸イオン： 0.3 g

広島菜の写真

広島菜の食品分析

広島菜の栄養（1束200gの可食部 192g）

主要成分

脂肪酸

アミノ酸

広島菜のカロリー・栄養FAQ

広島菜のカロリーは？ 広島菜1束200gの可食部「192g」のカロリーは36kcalです。広島菜100gあたりのカロリーは19kcalです。 広島菜の糖質の量は？ 広島菜1束200gの可食部「192g」の糖質の量は3.45gです。広島菜100gあたりの糖質の量は1.8gです。 広島菜のビタミンKの含有量はどのくらい？ 広島菜1束200gの可食部「192g」にはビタミンKが307.2μg含まれています。広島菜100gあたりのビタミンKは160μgです。 広島菜のモリブデンの含有量はどのくらい？ 広島菜1束200gの可食部「192g」にはモリブデンが28.8μg含まれています。広島菜100gあたりのモリブデンは15μgです。

広島菜を追加してカロリー計算機へ移動する

広島菜のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

• ウォーキング 14分
• ジョギング 9分
• 自転車 6分
• なわとび 5分

• ストレッチ 17分
• 階段上り 5分
• 掃除機 12分
• お風呂掃除 11分

• 水中ウォーキング 11分
• 水泳 6分
• エアロビクス 7分
• 山を登る 7分