フライパンごと食卓に♪小松菜もやしの豚バラ重ね蒸し
フライパンに重ねて蒸し煮するだけでＯＫ 。フライパンごと食卓に♪小松菜、もやしもたっぷりいただけます＾＾ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に
フライパンに重ねて蒸し煮するだけでＯＫ 。フライパンごと食卓に♪小松菜、もやしもたっぷりいただけます＾＾ 薬膳効果 ☆もやし. 夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜. 高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆紫蘇. 免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
材料 4人分 （２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
顆粒鶏がらスープの素作り方
下準備 小松菜は根元を切り落とし、4㎝幅に切る。 豚バラ薄切り肉は8㎝位に切る。 A ぽん酢大さじ3、砂糖大さじ1、顆粒鶏がらスープの素小さじ2、にんにくチューブ小さじ2、生姜チューブ小さじ1 を混ぜておく。
フライパンにごま油を軽くひき、小松菜の茎部分を入れ、葉の部分を重ね、豚肉の半量を広げて乗せる。 １の上にもやしを乗せる。 ２の上に更に豚肉の半量を広げて乗せ、Ａを回しかけて中火にかける。 フライパンが熱くなってジューっと鳴りだしたら蓋をして、弱火で約15～20分蒸し煮し、一番上の豚肉に火が通ったら出来上がり！お好みでしその千切りを乗せ、白いりごまを振る。ポイント
・ぽん酢は醬油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています。 ・24㎝のフライパンを使いました。 【２人分の場合】（２人分の場合は小さ目のフライパンをお使いください。） 豚バラ薄切り肉：約150g 小松菜：1/2袋・正味125g もやし：1/2袋・100g Ⓐぽん酢：大さじ1.5 Ⓐ砂糖：小さじ1.5 Ⓐ顆粒鶏がらスープの素：小さじ1 Ⓐにんにくチューブ：小さじ1 Ⓐ生姜チューブ：小さじ1/2 ごま油：適量 しその千切り：お好みで 白いりごま：お好みで
作ってみた！
2023/01/10 19:26 もやしがなかったので白菜で代用しました。調味料も家にあるものだったので時短で美味しくできました質問
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