ぎんなん(銀杏)の実の種の取り方・洗い方・干し方【収穫した銀杏の種を洗って天日干しする方法】
ぎんなん(銀杏)の実の種の取り方・洗い方・干し方【収穫した銀杏の種を洗って天日干しする方法】

ぎんなん(銀杏)の実の種の取り方・洗い方・干し方【収穫した銀杏の種を洗って天日干しする方法】

ぎんなん(銀杏)の実の種の取り方・洗い方・干し方【収穫した銀杏の種を洗って天日干しする方法】 ・ 銀杏収穫時のポイント … 銀杏の実を収穫する上でできるだけ オレンジ色で触るとプニッとした柔らかさの完熟した銀杏 がおすすめです。種を取り出す時にもとてもラクになります。 ・ 銀杏収穫時の注意点 …

銀杏収穫時のポイント … 銀杏の実を収穫する上でできるだけ オレンジ色で触るとプニッとした柔らかさの完熟した銀杏 がおすすめです。種を取り出す時にもとてもラクになります。 ・銀杏収穫時の注意点 … 銀杏の実の果汁は手や肌に直接触れると肌荒れになる恐れがあります。できれば使い捨てのビニール手袋をはめて収穫するのがおすすめです。 それと銀杏の実は独特の匂いがあるので、週間後に持ち帰る時に匂いが気になる場合は収穫した銀杏の実をジップロックなどに入れて密閉してください

※地域の違いや気候の違いにもよりますが、今回は10月の中旬頃に収穫しました 銀杏の実の種の取り方・洗い方・天日干し方法

※作業時は銀杏の実の果汁を直接触ると肌荒れになる恐れがあるので使い捨てビニール手袋をするのがおすすめです ※指で潰す時に勢いよく強い力で潰してしまうと 果肉から果汁が勢いよく出て肌などに付着する恐れ があるので、ある程度優しく潰すようにしてください ※イチョウの樹の樹上から自然落下したある程度熟した銀杏の実であれば指で簡単に潰れると思います